Weihnachts-Menü

Vorspeise

Rinderconsommme

Feldsalat an karamellisierten Walnüssen mit Ziegenkäsepralinen und Honigvinaigrette

Hausgemachte Meeresfüchteterrine an Meerrettichespuma

Hauptgang

Rinderfilet auf geschmorten Tomaten-Zucchini-Gemüse

Geschmorte Gänsebrust mit Polentataler dazu Wirsing in Rahm auf Preiselbeerjus

Karpfenfilet mit gebackenen Chilikartoffeln dazu Grilltomate auf Sauce Hollandaise

Bandnudeln mit gebratener Petersilienwurzel & Maronen (abzgl. 2 €)

Dessert

Zimtsorbet auf Apfelkompott

Spanischer Mandelkuchen mit marinierten Rumpflaumen

Kleiner Käseteller

p.P. 26,50 €

Das Rosendornteam wünscht Ihnen schöne Weihnacht & einen guten Rutsch ins neue Jahr, bleiben Sie gesund!

Das Rosendornteam hat sich dieses Jahr an Weihnachten und Silvester etwas Besonderes für Sie ausgedacht und zwei Menüs für Sie kreiert. Wenn Sie Lust und Zeit finden, würden wir uns sehr über Ihren Besuch freuen!

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann schnell zum Telefonhörer greifen oder gleich Hier und Jetzt reservieren.

Wir freuen uns darauf Sie verwöhnen zu dürfen.

0221-2575269

Ihr Rosendornteam